MENU

SMOOTHIE MYTILLES, BANANE ET LAIT D'AMANDE

Ce smoothie suggéré par @LaCentrifuga vous redonnera de l’énergie grâce aux myrtilles riches en antioxydants et à la banane avec ses sucres et son potassium dont le corps a tant besoin. Le lait d’amande est fortement conseillé car il est plus savoureux et infiniment méditerranéen.

Ce smoothie est idéal pour faire une pause en milieu de matinée, ou pour retrouver de l’énergie après une séance d’entraînement… Bref, il se déguste à tous les moments de la journée !

 

Ingrédients :

· 1 banane

· 1 poignée de myrtilles

· 1 verre de lait d’amande

·  Protéines en poudre (facultatif)

Préparation :

· Rincer les myrtilles sous l’eau et éplucher la banane.

· Mettre tous les ingrédients dans le blender #Smeg50style, en ajoutant si vous le souhaitez la poudre de protéines.

· Mélanger à vitesse moyenne et votre smoothie est déjà prêt !

 

Préparation du lait d’amande :

Si vous souhaitez préparer le lait d’amande, suivez les instructions ci-dessous :

· Prendre des amandes décortiquées, mais pas privées de leur peau brune et les laisser dans l’eau toute la nuit.

· Le jour suivant, hacher les amandes avec un mixer, après avoir ajouté du sucre brun et de l’eau jusqu’à ce qu’elle couvre les amandes (200g d’amandes pour 100g de sucre)

· Verser les amandes hachées dans une serviette que vous avez placée sur une passoire et un bol pouvant contenir la passoire.

· Verser un peu moins d’un litre d’eau et laisser filtrer le liquide dans le bol.

·  Essorer la serviette avec la pâte d’amande à l’intérieur pour obtenir le reste du lait d’amande.

·  Maintenant votre lait d’amande fait maison est prêt. Il faut le conserver dans une bouteille en verre que vous avez préalablement lavée à l’eau bouillante, afin d’éviter les odeurs étrangères et de conserver la saveur du lait. 

Bonne dégustation !


2014 Smeg S.p.A. © - P.iva 01555030350
France
Italia United Kingdom Other countries France Deutschland Netherland España Sverige Русский