smeg50style.com

Kommer du ihåg konstnären som målade mat arrangerat att se ut som ansikten och människor? Näsor av zucchini, kinder av runda tomater och hår av halm och savoykål. Många konstnärer följer inte bara Arcimboldos fotsteg, de gör det på ett än mer smakfullt och raffinerat sätt.

Det är just detta kulinarisk design handlar om, att bryta mot reglerna, förvandla mat till rent konstnärliga objekt, helt avskalat från smak och näringsinnehåll. Scenen på Vendome Luxury Show i Paris tillverkades för att föra samman de bästa av dagens nya trendsättare inom mode, konst och design under modeveckan.

I oktober 2009 hölls den 12:e upplagan av Vendome Luxury och då föddes ”double fooding”. 16 kylskåp i Smegs retromodell användes för att förvara originella, fantasifulla skapelser gjorda av flera internationella kulinariska designers. Självklart var Smeg förtjusta över att få agera bakgrund vid ett sådant inspirerande tillfälle tillsammans med skaparnas chokladgolv och handväskor av bröd.

Vi vill också gärna applådera den person som har den ursprungliga upphovsrätten bakom kulinarisk design – den som kom på att skicka en morot i en snögubbes huvud för att imitera en näsa – vilket geni!

© 2010 by XXB