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SMEGazine

Crostini con crema di feta

Gustosi crostini ricchi di sapore per una sfiziosa merenda estiva!


Ingredienti:

    • 1 baguette o una pagnotta di pane artigianale
    • 250 g feta, sbriciolata e portata a temperatura ambiente
    • 75 g formaggio spalmabile, portato a temperatura ambiente
    • 10 pomodori ciliegini, tagliati in quarti
    • 1 manciata di foglie di basilico, tagliata in nastri
    • Olio extra vergine di oliva QB
    • La scorza di 1 limone


Preparazione:

    1. Affettate e tostate il pane nel tostapane #Smeg50style.
    2. Mettete la feta e il formaggio spalmabile in un robot da cucina. Mescolate fino a quando il composto non sia cremoso e omogeneo (circa 3 minuti).
    3. Spalmate il composto su una fetta di pane tostato.
    4. Guarnire con pomodori, basilico, olio extra vergine di oliva e scorza di limone.
    2014 Smeg S.p.A. © - P.iva 01555030350
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