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Una mañana de verano del 2010 los londinenses se despertaban inexplicablemente con una extraña sensación de vértigo. Al salir de casa, después del té, el baicon y los huevos revueltos se sintieron fuertemente atraídos por todo aquello que era de color rojo. Con la excusa de  realizar una llamada a decenas se aglutinaron en las cabinas telefónicas que parecía fueran a explotar. Los pasajeros de los autobuses a dos plantas giraron sin paradas por toda la ciudad sin nunca apearse. Fueron vistas personas dentro los buzones postales observando por la mirilla las calles semi desiertas.

Durante todo el verano casi medio millón de personas encontró refugio en el Hyde Park donde del medio del verde destacaba el pabellón rojo de la Hyde Park, diseñado por el arquitecto francés Jean Nouvel, que para dar un toque de estilo único a la decoración, rigurosamente en rojo, colocó 9 frigoríficos Smeg rojo flamante. Artistas, poetas, intelectuales y gente común, se encontró bebiendo a sorbitos refrescos frescos cogidos directamente de los frigoríficos Smeg y, de repente, el sentido de vértigo desapareció.

Desconocemos de que corriente artística exactamente forme parte Menno Baars, cardiólogo holandés que en un cierto momento de su vida decidió la manera de  curar los corazones de la gente. De cierto sabemos que en él convergen los dos extremos de la pintura moderna holandesa Van Gogh y Appel.

Seguramente no nos encontramos en presencia de un manierista, ni de un paisajista romántico. En efecto no sabríamos decir tampoco que se trate de un escultor o de un pintor, dada la materialidad y el espesor de cada una de sus pinceladas, que aparecen en las telas como centenares de pequeñas esculturas. Pero podemos con certeza encuadrar artísticamente la performance encargada por la Galería De Kei en Nuenen y celebrada en el show room de Aswa Keukens.

Alli, Menno, ha dado lo mejor de sí, personalizando e interpretando a su manera un frigo Smeg, dándole colores especiales y hasta un nombre: Ice babe. El frigo ha sido posteriormente subastado y la recaudación entregada al  fondo para la infancia de Ronald McDonald. Nos sentimos orgullosos de considerar esta obra a pleno título en la corriente artística del post-positivismo altruista constructivista.

Aquellos que piensan que bajo cero, la mente de un hombre para de pensar, se abandone en un sueño profundo y bye bye se equivocan del todo. En Tallin, por ejemplo, donde el termómetro va bajo cero seis meses al año, la creatividad y el espíritu artístico se han aplicado a un altísimo nivel culinario.

En la primera mitad del 2010, la Elux ha organizado un happening para presentar a Smeg a la élite de los diseñadores, periodistas y críticos gastronómicos de Estonia. Gente para nada congelada, que para presentar el nuevo modelo de cocina C91GMXI organiza una “live demostration” de lasañas preparadas por el chef estonio Anni Arro.

Ponen  en escena un espectáculo presentado por una famosa anchor nacional Tauri Tallerma, sobre la  filosofía y la visión de Smeg. Y, gran final, regalan a un afortunado un frigo FAB10 diseñado y pintado por una famosa ceramista estonia Liisu Arro.

Smeg agradece a Estonia, a Elux y al frio de verdad  intenso.

Recodáis aquel pintor que pintaba caras y personajes con alimentos? La narices eran calabacines, las mejillas tomates redondos, el pelo paja y berza. Pues bien! Hoy hay quien ha recogido reto, y lo ha hecho a lo grande y a altos niveles del gusto y distinción.

El culinaru design hace justo esto: rompe las reglas y hace del alimento un objeto de pura estética, que revuelve nuestra percepción del gusto y de la nutrición. Diseñadores que han tenido su momento de fuerte visibilidad en el Vendome Luxury Show, una cita que reúne en París, cada año con motivo de la Fashion Week, a los nuevos trend setter en materia de moda, arte y diseño. La duodécima edición del Vendôme Luxury Live celebrada en octubre del 2009 nació bajo el signo del fooding. 16 frigos de la línea de los Años ’50 se utilizaron para acoger las creaciones originales y más fantasiosas de los diferentes diseñadores culinarios internacionales.

Naturalmente Smeg está orgullosa de haber sido escogida como pedestal de un movimiento artístico que acoge en sus filas a autores de obra como “el paquet de chocolate” o la “bolsa de pan”. Pero para la ocasión queremos también tributar un pequeño aplauso al que tuvo la idea original del culinary design: a aquel niño  (no se sabe exactamente quien fue y no se sabe exactamente cuando lo hizo) que decidió primero de poner una zanahoria a un muñeco de nieve en lugar de una nariz.

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