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Recodáis aquel pintor que pintaba caras y personajes con alimentos? La narices eran calabacines, las mejillas tomates redondos, el pelo paja y berza. Pues bien! Hoy hay quien ha recogido reto, y lo ha hecho a lo grande y a altos niveles del gusto y distinción.

El culinaru design hace justo esto: rompe las reglas y hace del alimento un objeto de pura estética, que revuelve nuestra percepción del gusto y de la nutrición. Diseñadores que han tenido su momento de fuerte visibilidad en el Vendome Luxury Show, una cita que reúne en París, cada año con motivo de la Fashion Week, a los nuevos trend setter en materia de moda, arte y diseño. La duodécima edición del Vendôme Luxury Live celebrada en octubre del 2009 nació bajo el signo del fooding. 16 frigos de la línea de los Años ’50 se utilizaron para acoger las creaciones originales y más fantasiosas de los diferentes diseñadores culinarios internacionales.

Naturalmente Smeg está orgullosa de haber sido escogida como pedestal de un movimiento artístico que acoge en sus filas a autores de obra como “el paquet de chocolate” o la “bolsa de pan”. Pero para la ocasión queremos también tributar un pequeño aplauso al que tuvo la idea original del culinary design: a aquel niño  (no se sabe exactamente quien fue y no se sabe exactamente cuando lo hizo) que decidió primero de poner una zanahoria a un muñeco de nieve en lugar de una nariz.

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